Cake Pocoyo and Friends

Harusnya ada foto yang jadinya...
tapi ga sempet karena keburu diambil kurir..hiks..

belum sempurna banget masih kurang rapih...

Awalnya di telpon Mbak Ratih teman kantor kalau dia mau pesan kue ultah buat putrinya dengan tema pocoyo, aku cuma berfikir mudahnya...pake edible picture plus buttercream aja. atau pake buttercream transfer aja. Jadi nego harganya juga pake prakiraan itu.

Tau-taunya pas mendekati hari H nya aku lupa pesen edible picturenya dan belum cari gambar pocoyonya. Suamiku bilang kenapa ga buat aja pake fondant? Fondant? iya juga ya kan sekalian praktek...tapi harga yang aku kasih bukan harga fondant. Soalnya fondant kan lumayan mahal....tapi ya sudahlah itung-itung praktek dibayarin he..he...

Cake yang disepakati adalah cake vanila fillingnya bluberry, terus satu hari full mulai membuat karakter pocoyo and friends. Besoknya baru bikin cakenya. Setelah confirm dengan Pak Agus Nirwana kalau mau pick up kuenya habis maghrib, jadi santai banget bikinnya. Soalnya dapet order bikin cake keju tape 3 bh dan tiramisu 1 bh.

Anaknya Mbak Ratih ultah tanggal 20 September, pas lebaran. Jadi kue diantar tanggal 19 september. Soalnya udah janji bisa jadi kalau ga ditepatin merasa bersalah banget....Belum lagi lagi stress berat karena ada salah satu paket kaos (jualanku yang lain, kalau mau liat silahkan klik di sini) yang sudah dikirim tanggal 14 sept sampai dengan tanggal 18 sept belum diterima. Nelpon tiki jne pusat dilempar-lempar, nelpon tikijne depok ga diangkat. Sementara klien dah teriak-teriak pesanannya belum sampe-sampe. Sementara itu harus bikin kue pesanan. Duh..kepala cenat cenut. Kue yang seharusnya jadi eh malah bantet karena ngaduk terigu dan nyampur mentega cairnya sambil ngomel-ngomel jadinya bantet deh... bikin kue emang kudu dalam suasana senang dan damai. Ga boleh ngomel-ngomel he..he.. Pagi-pagi bangun langsung ngadonin...terus dihias deh..

Pake fondant ternyata ga selama pake BC. Sekejap jadi deh....Jam 1 siang kue jadi dan ga lama kemudian Kurirnya Nirwana datang. Alhamdulillah kuenya dah jadi...

happy birthday ya Fazia...Semoga menjadi anak yang berbakti pada orang tua ya.. Amien...

Cupcake Buttercream

Cupcake 70 bh pesanan Mamanya Weisya, tetangga rumah. Anaknya ultah di sekolah tapi ga mau bawa tart. Report motong-motongnya, katanya. Akhirnya dia pesan 70 bh cupcake buttercream dengan hiasan bunga-bunga dan coklat chips warna-warni aja.

Pesannya hari Jumat mau dibawa sabtu pagi..gubrak...!! untungnya masih cuti jadi ga bingung kapan buat cupcakenya? Pagi-pagi dah mandi (tumben...he..he.. karena kalau ga mandi kuenya bisa bantet. he..he...). terus mulai mikser. Secara miksernya ga bisa langsung banyak-banyak akhirnya harus rela berkali-kali ngadonin deh... It's okay..kan bersusah-susah dulu baru bersenang-senang kemudian he...he...). Amien....

Yang lama dan bikin pegel adalah menghiasnya. 70 bh bo... berasa banget bikin tangan gempor... Untung pake istrirahat sebentar-bentar sambil nyusuin raisya. Alhamdulillah Raisya ga rewel walaupun sering dicuekin dan dibrisikin sama mikser bunda. Anteng banget.....

Bikin dari jam 07.00 pagi selesai baru jam jam 2 pagi. Hah...??? lama amat. He...he... karena banyak istirahatnya jadinya molor banget deh... pagi-paginya langsung tidur nyenyak dan ayah ga berani bangunin. kasian kali yah....

Sabtu pagi diambil dan weisya komentar : " mah jangan dibawa ke sekolah ya buat caca aja!". Masa mau dimakan semuanya sayang?...........dia bilangnya : buat aku pajang dikamar. Ha..ha.. ada aja anak-anak yah...

Selamat ulang tahun ya Kak Caca....

Kukis Hias..(again...)

Diminta untuk ngisi bazaar Agustusan di sekolah kakak. Apa ya kira-kira? Tadinya mau cupcake tapi lagi ngga mood bikin cake terus inget waktu bawain Kakak kukis hias teman-temannya pada suka akhirnya bikin lagi deh kukis hias. Ada yang kecil terus dimasukin ke mika plastik. Sedangkan yang besar dipakein stick ice cream...

Bikinnya lama tapi makannya sebentar banget. Terus kakak request gambar mobil. ya udah khusus kakak dibikinin yang mobil.

Lapis Kukus mambo

Bingung mau bawa apa di Buka Puasa bareng keluarga besar Ayah. Ga mau yang terlalu manis dan berat..Searching di resep NCC eh tertarik sama lapis kukus mambo 3 warnanya. Kayaknya oke neh. Terus bahan ada semua tinggal cari santan kara aja dan bikinnya juga cepet..

Terus pas jadi ternyata anak-anak mau juga ...bikin lagi deh tapi yang di cupcake aja biar makannya ga ribet. Ueanak lho... bolunya lembut banget dan wangi pandan dan santannya bikin bolu yang satu ini terasa gurih dan lembut. Mau coba?

Opera Cake

penampakan setelah dihias

sedang antri masuk oven....

penampakan di baskom pink

Pesanan dari Mia teman SMA. Lihat blog kue di Facebook ku eh akhirnya mesen Opera cake. Tadinya mau Devil's Cake tapi pengen yang rasa-rasa kopi akhirnya pilihan jatuh ke Opera cake deh. Ga mau terlalu tinggi jadi aku pake loyang 24x24 dengan satu resep NCc jadi 3 lapis. Aku bilang sih ketipisan tapi Mia bilang oke. Ya wis tergantung selera deh...

Lebih senang lagi karena suami dan Nanda putranya seneng banget makannya. Dan ga sampe berhari-hari dikulkas langsung tandas he..he... padahal cuma bertiga dirumah. Waktu ditanya ada acara apa? Mia bilang cuma untuk dimakan aja...waduh ngemilnya berat banget ya...he..he...

Tapi anyway thank you banget yah...
Mia sms aku : " ga nyangka ya padahal jaman SMA elo kan paling males nyentuh dapur..tau-taunya bisa bikin kue uenaaakkkk...he..he..."

Gubrak..!!! jadi ketahuan deh rahasia masa laluku he..he.. Tks banget ya Mi..jangan kapok lho pesan cake lagi ke My Little Kitchen Shop yah...

Lapis Surabaya Special

Baru sempet upload neh. Ini pesanan Mbak Ratih Trans TV buat tanggal 11 September kemarin. Buat hantaran mertua tercintanya. Semoga suka ya...amien...

Yang diphoto baru dua lapis karena kurang 1 lapis lagi...he..he...

Kukis Hias

Dah lama banget neh pesanan tapi belum sempat di upload. Kukis hias untuk sovenir soft opening toko nya mbak Fitri di Cileduk. Pesanannya 70 bh kukis bunga dan kupu-kupu.

Brokus Coklat

Ini gabungan pesanan dengan brokus kejunya...Lumayan laris manis di akhir minggu...

Makasih banyak yah mbak yenni atas pesanannya.

tku,

Brownies Kukus keju

Alhamdulillah pas lagi cuti melahirkan gini rezeki datangnya lancar banget. Ada aja yang pesan kue walaupun ga banyak. Sebelah rumah mau syukuran rumah baru dan pesan 20 bh brownies kukus keju dan coklat.

Lagi-lagi masalahnya ada di mikser tersayangku. Akhirnya diakalin ga bisa langsung ngocok telur 12 buah jadi dua kali ngocok. Untungnya Brownies ga perlu dikocok lama-lama. Cape banget karena pake oven tangkring yang masukin ke dalam ovennya satu-satu. duh.. kapan ya bisa beli oven impian ku itu... yang ada suhunya, ada api atas, bawah, samping terus bisa langsung bisa masukin banyak loyang...(ngarep.com...).

Balik lagi ke brokus yah.. setelah dingin baru deh di hias. Yang sempet ke foto cuma yang keju dan yang disiram coklat ga keburu karena langsung dimasukin kulkas dan dikemas.